2022/05/19 16:26
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【材料】(2人分)
・豚ひき肉 100g
・ひよこ豆 50g
・玉ねぎ 1/2個
・ニンニク 1/2片
・生姜 1/2片
・オリーブオイル 大さじ1
☆トマト缶 100g
☆水 100ml
☆トマトケチャップ 大さじ1/2
☆カレー粉 大さじ1
☆コンソメ 小さじ2
☆塩 小さじ1/2
・麹プロテインチョコ味 20g
・ガラムマサラ(あれば) 小さじ1
・塩 少々
・胡椒 少々
【作り方】
① 玉ねぎ・ニンニク・生姜をみじん切りにし、オリーブオイルと一緒にフライパンでしんなりするまで炒める。
② 豚ひき肉を加えて色が変わるまで炒めたら、ひよこ豆を加えてさっと炒める。
③ ☆を加えて弱火で15分煮込む。
④ 麹プロテイン・ガラムマサラを加えて混ぜ、塩・胡椒で味を整える。