2022/05/19 16:26
【材料】
・さつまいも 小1本(約200g)
☆牛乳 80ml
☆低糖質甘味料(ラカントなど) 大さじ1
☆無縁バター 15g
☆麹プロテイン黒蜜きなこ味 20g
・卵黄 1個
【作り方】
① さつまいもは皮をむき、1cm幅のいちょう切りにして水にさらす。
水気を切り、耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジ600wで6分加熱をする。
② さつまいもに火が通ったら熱いうちに潰し、☆・卵黄1/2個を加えて混ぜ
6等分に分け、俵形に形を整える。
③ 表面に溶いた卵黄1/2個を塗り、トースターで5〜10分焼く。