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Protein Recipes 

2022/05/19 16:25

【材料】
◇生地 約4枚分
 ・麹プロテイン抹茶味  20g 
 ・そば粉        100g
 ・卵          1個
 ・水          220ml
 ・塩          ひとつまみ
◇具材 1食分
 ・ベーコン       30g
 ・卵          1個
 ・ピザ用チーズ     ひとつかみ
 ・塩          少々
 ・胡椒         少々
 ・サラダ油       小さじ1

【作り方】
① 生地を作る。
  卵・水を混ぜてから、そば粉・麹プロテイン・塩を加えてさらによく混ぜる。
  生地を冷蔵庫で15分ほど休ませる。
② 大きめのフライパンにサラダ油を入れペーパーで薄く伸ばす。
  フライパンが温まったら弱火にし、お玉1杯分の生地を流し入れ薄く伸ばす。
③ 生地のまわりが乾いてきたら、中央にピザ用チーズ・ベーコンをのせ、真ん中に卵を乗せる。
  蓋をして、卵がお好みの固さになるまで弱火でじっくりと加熱する。(目安:5~10分)
④ 火を止め、四角くなるように4辺を折り、皿に盛る。

麹プロテイン
TEL: 0120-407-818

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